1611
5
Баловать вкусными блюдами своих родных и близких хочет, наверное, каждая женщина. Прекрасной добавкой ко многим из этих блюд является укроп. В летнее время с ним нет никаких проблем. А что делать зимой? Да просто сделать заготовку! С этим сможет справиться даже неопытная хозяйка.
Быстро и просто
Итак, что нужно делать? Вымойте и высушите большой пучок укропа. Нарежьте довольно крупно.
Нарежьте несколько зубчиков чеснока. Смешайте с укропом в глубокой миске. Добавьте кориандр, смесь перцев и соль. Измельчите массу в блендере.
Добавьте немного соевого соуса. Вновь все перемешайте.
Вот и все. У вас готова пикантная соленая приправа. Разложите ее по баночкам и храните в холодильнике.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?