Ужин готовлю за 30 минут и в одной кастрюле: рецепт спагетти с курицей

Этот рецепт в моем арсенале является одним из самых простых, быстрых и вкусных. Жареная курица сокращает время приготовления, а сливочный сыр хорошо дополняет блюдо. Если у вас есть 30 минут времени в запасе и необходимо приготовить ужин, можете подготавливать все необходимое для приготовления.

Ингредиенты

Для рецепта я использую:

• 340 г спагетти;
• 900 г куриного бульона;
• половину чайной ложки соли;
• две чашки измельченного мяса жареного цыпленка;
• 220 г сливочного сыра;
• 113 г измельченной смеси мексиканского сыра;
• 1 средний помидор;
• две столовые ложки нарезанной свежей кинзы.

Инструкция по приготовлению

В кастрюле приготовить спагетти в курином бульоне, к которому следует добавить соль. После закипания огонь уменьшается до среднего, а спагетти остаются на огне в течение 10 минут при частом помешивании. Вода должна почти полностью выкипеть. Но если она останется, сливать не нужно.

Следом добавляется курица, сливочный сыр и измельченный мексиканский сыр, а после все это продолжает вариться в течение 4 минут, пока сыр не расплавится.

Следом добавляются предварительно измельченные помидоры, а состав перемешивается, пока все ингредиенты равномерно не распределятся. Сверху блюдо посыпается кинзой. После этого его можно подавать, разложив в порционные тарелки.