Восхитительное блюдо. Тыкву, рис и грудку посыпаю сыром и отправляю в духовку

Любителям овощных яств можно порекомендовать воспользоваться следующим рецептом. Стоит признать, что из тыквы получается очень аппетитное и сытное кушанье. Преимущественно я его подаю на стол в качестве основного блюда. Делаю его на гриле. Подробная информация о приготовлении содержится в данной статье.

Какие использую ингредиенты?

Это яство мне нравится тем, что начинку я могу сделать из разных продуктов. Например, мяса, риса или курицы. Также эти продукты вы можете объединять. В этом рецепте кроме фарша, риса или куриной грудки, я использую следующее:

• Репчатый лук. Вам нужно взять одну головку. Также использую лук-порей.
• Немного оливкового масла для жарки.
• Пару стаканов тертого сыра.

• Соль, тмин и мускатный орех (по вкусу).
• Молоко.
• Одну тыкву. Вам понадобится целый плод, из которого нужно будет удалить семена.
• Также вам понадобится пучок сельдерея.

Первый шаг: подготовительный

Сначала определяю тыкву на разделочную доску, осторожно разрезаю плод и извлекаю семена. Затем овощ помещаю в большую кастрюлю и ставлю на плиту. Довожу до кипения на сильном огне.

Второй шаг: варю рис

В то время, пока готовится тыква, мелко нарезаю сельдерей и лук-порей. Эти продукты затем пересыпаю в отдельную кастрюлю к рису и отвариваю.

Третий шаг: делаю начинку

На данном этапе нарезаю репчатый лук и куриную грудку. Измельченные ингредиенты пересыпаю в сковородку и обжариваю на оливковом масле. Далее продуктовую массу смешиваю с приготовленным рисом.

Четвертый шаг: формирую заготовку

Когда начинка будет полностью готова, ею наполняю овощ. Сверху поливаю молоком. Тертым сыром посыпаю в последнюю очередь.

Завершающий этап: выпекаю

Теперь начиненную тыкву остается выпечь. Сделать вы это можете, воспользовавшись духовым шкафом.

Отправьте заготовку в духовку и выпекайте до тех пор, пока не растает тертый сыр. Я предпочитаю готовить это блюдо на гриле.