![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/143823-1598455055.jpg)
Моя семья обожает мою фирменную запеканку из ревеня. Блюдо получается сочным, сладким и ароматным. А готовится оно очень легко. Это отличный вариант простого и быстрого лакомства к чаю. Я часто готовлю такую запеканку в летние месяцы, когда на даче появляется новый урожай ревеня.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/16228-1598455055.jpg)
Состав и пошаговый рецепт
Для запеканки понадобится:
- Половина стакана сахарного песка.
- Примерно 100 г сухой смеси для клубничного желе.
- Четыре чашки нарезанного ревеня (9 маленьких стеблей или 3 больших).
- Половина стакана сливочного масла или маргарина.
- Упаковка сухой смеси для приготовления пирога.
Ревень ополаскивают. Кончики удаляют. Стебли разрезают на продольные полоски, а затем делят на квадратики некрупного размера.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/59290-1598455056.jpg)
Масло помещают в микроволновку и растапливают.
Ревень распределяют по поверхности посудины для выпечки ровным слоем. Посыпают смесью для приготовления желе.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/932125-1598455056.jpg)
Покрывают сахаром.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/728535-1598455057.jpg)
Затем выкладывают смесь для приготовления пирога.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/734735-1598455057.jpg)
Поверхность запеканки равномерно заливают расплавленным маслом. Готовят блюдо при температуре 180 градусов сорок минут, до золотисто-коричневого оттенка.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/533439-1598455057.jpg)
Десерт подают к столу в теплом виде.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202008/565843-1598455058.jpg)
В качестве добавки к этому блюду можно использовать сливочное мороженое. Оно отлично дополняет кисло-сладкий вкус запеканки.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?