Вы легко получаете синяки: какие признаки говорят о том, что вы едите мало овощей

Вы наверняка знаете о том, что фрукты и овощи полезны для здоровья и приносят бесконечную пользу для организма. Тем не менее многие из нас потребляют недостаточно натуральной пищи. Если вы испытываете постоянный стресс, мышечные спазмы и замечаете плохую концентрацию внимания, то у вас явная нехватка витаминов.

Кроме того, недостаток питательных веществ, которые мы получаем благодаря фруктам и овощам, может вызвать не только недомогания, но и серьезно повлиять на ваше здоровье.

Помните, что фрукты, овощи, орехи, бобовые, рыба и мясо являются источниками витаминов, минералов и полезных веществ.

1. Всегда имейте под рукой фрукты и овощи в качестве перекуса. Это гораздо лучше, чем печенье и бутерброды.
2. Во второй половине дня готовьте салаты, запекайте овощи в духовке и подавайте в качестве гарнира.
3. Покупайте замороженные овощи тогда, когда не можете приобрести свежие. Приготовить их очень легко (обычно их нужно просто сварить или разогреть на сковороде). Вам даже не нужно их чистить или резать. Из замороженных фруктов и ягод можно приготовить отличные соки и смузи.

Если вы не уверены, достаточно ли вы съедаете овощей, то мы предлагаем вам ознакомиться с 7 признаками нехватки питательных веществ.

Вы легко получаете синяки

Потребление слишком малого витамина С может привести к появлению синяков, а также к образованию рубцов или кровоточивости десен. Чтобы получать достаточное количество витамина С, вам следует есть красный перец, лимон, капусту и киви, которые богаты этим питательным веществом.

Вы все время устаете

Вы должны получать достаточно фолиевой кислоты, потому что ее дефицит может вызвать у вас чувство слабости и усталости. Вы можете найти витамин В в зеленых листовых овощах, горохе, фасоли, спарже и чечевице.

Простуда долго не проходит

Наполните свой холодильник зелеными листовыми овощами, чтобы ваша иммунная система была готова бороться и помогала вам быстрее восстанавливаться после простудных заболеваний. Если вы не употребляете овощей и, следовательно, не принимаете важные витамины, организм станет легкой жертвой для вирусов.

У вас слабая память

Мы все можем страдать от забывчивости или небольшой потери памяти, но в этом состоянии может быть виноват недостаток овощей в вашем рационе и, в частности, недостаток лютеина. Чтобы исправить ситуацию, введите в свой рацион зеленые листовые овощи, морковь, брокколи, кукурузу и помидоры.

Ежедневный стресс

Наш рацион напрямую влияет на то, как организм будет реагировать на стресс. Плохое питание может привести к воспалению организма. С депрессией и стрессом можно бороться при помощи продуктами, богатыми ненасыщенными жирными кислотами, такими как лосось или тунец. Кроме того, при стрессовых состояниях полезны антиоксиданты, полифенолы и каротиноиды, которые содержатся в зеленых листовых овощах и перце.

Мышечные спазмы

Фрукты и овощи содержат калий, который может помочь предотвратить мышечные спазмы. Например, бананы имеют высокую концентрацию калия.

Не удается сбросить вес

Помните, что фрукты и овощи - это основная пища, в которой содержится клетчатка, поэтому они заставляют вас чувствовать себя сытым на протяжении долгого времени. Кроме того, у большинства из овощей очень мало калорий, поэтому привычка употреблять их на завтрак, в качестве перекуса или десерта наверняка помешает вам съесть более вредные продукты.