2262
5
Как сделать детский праздник по-настоящему веселым? Кроме аниматоров и забавных конкурсов хорошо бы продумать угощение. Не обязательно готовить сложные блюда. Придумайте что-нибудь оригинальное из того, что любят дети.
Я нашла рецепт бананов из "Кока-колы". Готовить просто, мой сын и его друзья были в восторге. Попробуйте и вы.
Что понадобится
- "Кока-кола" - 250 мл.
- Банан.
- Желатин - 25 г.
- Скотч или пищевая пленка.
Количество ингредиентов я указала на 1 порцию. Вам просто нужно умножить их на количество гостей.
Как делаю я
Выливаю колу в миску, добавляю желатин понемногу и сразу размешиваю, чтобы не было комков.
Теперь из банана нужно вынуть мякоть. Я аккуратно надрезаю острым ножом кожуру, делю мякоть на небольшие кусочки и чайной ложкой вынимаю содержимое.
Вместо нее заливаю колу с желатином.
Теперь нужно соединить края и заклеить отверстие. Обычно я использую скотч. Подойдет также пищевая пленка.
2-й вариант
Можно сделать по-другому. Сначала зафиксировать срез на кожуре, затем кончик банана срезать, наполнить его колой с желе и вернуть на место верхушку.
Чтобы не разлить, можно взять небольшую лейку, ковшик с носиком или обычную столовую ложку.
Теперь отправляем бананы в холодильник на час - полтора. Не ставьте их в морозилку, иначе угощение будет испорчено. Лучше всего держать их на средней полке.
После этого достаю готовые бананы, снимаю скотч, а вместо него наклеиваю этикетку от "Кока-колы". Довольно оригинально получается.
Затем аккуратно отгибаю края кожуры, чтобы видна была мякоть, и выкладываю на блюдо. При желании можно добавить вокруг кусочки фруктов. Зимой это яблоки, апельсины, киви, летом их выбор намного больше.
Кстати, я пробовала вместо бананов наполнить колой апельсины, тоже неплохо получается. Только их нужно разрезать пополам и наполнить пустые половинки, но не склеивать их между собой. Соединить их можно уже потом, перед подачей на стол, когда застынет желе.
В общем, пробуйте и делитесь своими секретами!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?