Пирог из яблок - хорошее начало дня для меня и моих детей. Делюсь проверенным рецептом

Когда хочется сделать домашний десерт для своей семьи, выручить может яблочный пирог. Процесс его приготовления несложен, но у каждой хозяйки есть свои секреты, как добавить в него изюминку. Итак, ниже дан один из рецептов этого лакомства.

Для его приготовления понадобятся:

• Яблоки - два стакана.
• Измельченные грецкие орехи - ½ стакана.
• Корица - ½ столовой ложки.
• Сахар - 1 ¼ стакана.
• Коричневый сахар - ¾ стакана.
• Мука пшеничная - 2 ¼ стакана.
• Пищевая сода - одна чайная ложка.
• Яйца - 2 штуки.
• Кислое молоко - ½ стакана.
• Подсолнечное масло - ½ стакана.

Пошаговый рецепт

1. Разогреть духовой шкаф до 175 градусов.
2. Смешать четверть стакана сахара коричневого, четверть стакана сахара белого, корицу - половину чайной ложки, измельченные орехи. Отставить в сторону.
3. В большую посуду добавьте стакан сахара белого, полстакана коричневого, соль, муку, соду и пол-ложки чайной корицы. Все перемешать.
4. В сухих ингредиентах сделайте углубление, куда будете добавлять жидкие составляющие.
5. Налейте туда масло, кислое молоко и яйца.
6. Все тщательно взбейте, чтобы получилась однородная масса.
7. Положите туда нарезанные предварительно яблоки.
8. Все переместите в приготовленную заранее форму.
9. Сверху распределите заготовленную посыпку.
10. Выпекать в духовом шкафу 45 мин. Для определения готовности пирога воткните зубочистку в его центр. Если к ней не прилипло тесто, значит, яблочный десерт готов. Приятного аппетита!