Желаете удивить своих родных и близких каким-то новым изысканным блюдом? Я поделюсь с вами рецептом японских блинов, которому меня научила сестра. Особых навыков для их приготовления вам не потребуется. Ничего сложного, а вкус просто отменный! Ваши близкие обязательно оценят блюдо по достоинству. В этом можете нисколько не сомневаться!
Необходимые ингредиенты
Каждый день я что-то новое не выдумываю, но тем не менее достаточно часто люблю удивлять свою семью чем-то интересным. Японские блины – одно из таких блюд.
Итак, что вам понадобится для их приготовления? Возьмите около 120 г муки, 150 г пахты, 25 г сливочного масла, 3 яйца, 0,5 ч. л. разрыхлителя, цедра ¼ лимона, 0,5 ч. л. лимонного сока, около 40 г сахара, немного соли - по вкусу.
Способ приготовления
Возьмите глубокую миску. Смешайте пахту, яичный желток, цедру лимона и растопленное масло.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.
Во второй миске смешайте яичные белки и лимонный сок. Постепенно добавляйте сахар.
Смешайте ингредиенты с остальной смесью. Обжарьте приготовленную смесь в сковороде с каждой стороны.
Добавить к блинчикам можно мед или джем. В общем, то, что вам нравится. И приятного аппетита!
Так получается, что в последнее время все больше и больше людей предпочитают посещать рестораны быстрого питания. Или полуфабрикатами свои морозилки заполняют. Но это ведь достаточно дорого. К тому же не так вкусно, как домашняя пища. И уж точно не так полезно. Поэтому вооружайтесь кулинарными рецептами и вперед! Много времени приготовление не занимает, зато результат придется всем по душе.
Между прочим рецепт блинов из Японии отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Такое блюдо обязательно понравится и взрослым, и детям. Великолепный вкус, нежное тесто - они просто тают во рту. Оторваться от такого лакомства невозможно! Попробуйте! И вы в этом убедитесь!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?