Запеченные в духовке груши: какие блюда можно приготовить в сентябре

Наступило начало сентября, а это значит, что самое время насладиться различными осенними блюдами из сезонных продуктов вроде кукурузы, тыквы, брокколи, картофеля, помидоров. Ну и, конечно, не стоит забывать и о десертах из свежих фруктов и овощей. В этой статье будет представлено несколько вариантов блюд, которые стоит приготовить в дождливый сентябрьский день.

Яблоки

Я частенько готовлю вкусную колбасу с горчицей и яблочным хашем, когда мне нужно что-нибудь быстренько посередине недели или в том случае, когда у меня есть в холодильнике немного остатков вареной картошки. Хаш сам по себе возник как рецепт, в котором фигурируют остатки пищи. К тому же стоит признать, что яблоки удивительным образом сочетаются со свиными колбасками.

Брокколи

Салат из брокколи со сливочно-лимонной заправкой является отличным выбором для подачи в качестве основного блюда или гарнира. Он очень легкий, но при этом достаточно сытный. Особенно хорошо подходит для барбекю.

Капуста

Очень долгое время я не любила капусту, однако этот потрясающий острый салат из капусты с индейкой и арахисом немного изменил мои предпочтения. Он получается очень вкусным и хрустящим, а также невероятно свежим.

Пицца из баклажанов

Да, пицца из баклажанов в этом году стала моим новым лучшим другом. Я использую большой баклажан для нее, а затем нарезаю его ломтиками менее сантиметра в толщины. Это служит безглютеновой основой для моей пиццы. Ну а затем я украшаю ее томатным соусом, сыром моцарелла, помидорами черри и другими вариантами начинки.

Виноград

Сладкий картофель, фаршированный козьим сыром и виноградом - это один из тех рецептов, который, как я думала, является просто ужасным на вкус. Однако как только я попробовала это сочетание, то поняла, что оно действительно гениально.

Зеленая фасоль

Запеканка из зеленой фасоли не только вкусная, но и невероятно полезная для здоровья. Она отличный вариант для тех людей, которые хотят добавить в свой рацион побольше овощей. Не говоря уже о том, что она очень сытная и питательная, ведь в ней много белка.

Груши

Грушевый тарт-татен - это классический французский десерт, который пользуется популярностью уже не одно десятилетие. Сделать такой фруктовый пирог невероятно просто, а на вкус он просто потрясающий. Слегка карамелизированные в сахаре и масле груши с хрустящим тестом - это настоящее лакомство.

Сливы

Я просто обожаю делать со сливами маленькие тарталетки. Они невероятно вкусные, а сделать их можно за весьма короткое время. Обычно для них я использую уже готовое слоеное тесто, так что на создание десерта у меня уходит не более четверти часа.

Картофель

Я люблю делать простой картофельный пирог с луком по вечерам в сентябре. Он очень вкусный и может согреть меня даже в дождливый день. Обычно к столу я его подаю с мясом или рыбой, но он может выступать и в качестве отдельного блюда.

Тыква

Сладкий и вкусный отрывной тыквенный хлеб - это идеальное блюдо для прохладного сентябрьского вечера. У меня он всегда ассоциируется именно с осенью.