1867
5
Если вы хотите приготовить интересный гарнир на обед или ужин, попробуйте запечь картофель в заливке из копченого сыра. Невероятно ароматно, сытно и очень просто. Рекомендую на заметку!
Описание приготовления:
Такой картофель можно приготовить с любым сыром, но копченый сыр придает особую изюминку. Подавать картофель можно как гарнир или как основное блюдо, дополнив соусом и свежими овощами.
Назначение: На обед, На ужин
Основной ингредиент: Овощи, Картофель, Молочные продукты, Сыр, Колбасный сыр
Блюдо: Горячие блюда, Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 500 Грамм
- Сыр копченый — 200 Грамм
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Зелень — 1 Пучок
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Картофель в заливке"
1. Картофель вымойте и обсушите. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Нарежьте картофель крупными кусочками. Отправьте в кипящую подсоленную воду и проварите 7-8 минут.
3. Для приготовления заливки натрите сыр на крупной терке.
4. Добавьте сметану и майонез.
5. Посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень.
6. Тщательно перемешайте до однородности.
7. С картофеля слейте воду и выложите его в форму для запекания.
8. Сверху распределите ровным слоем заливку и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
9. Запекайте до румяной корочки 30-40 минут.
10. Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?