Лимонный хлеб: рецепт сладкого десерта, который пахнет цитрусовыми

Вкуснотища!

Лимонный хлеб - очень вкусный и мягкий десерт, идеально подходящий для завтрака или обеда. Вы можете насладиться его вкусом как без ничего, так и с мороженым, сорбетом, кремом или джемом.

Лимонный хлеб - это гарантия того, что ваши гости и родные останутся довольны.

Ингредиенты:

• 2 лимона;
• 2 яйца;
• 200г муки;
• 200г сахара;
• 1/2 стакана масла.

Как приготовить лимонный хлеб.

Очистите лимоны и удалите белую часть, чтобы они не были слишком горькими. Поместите в миксер.

Взбейте до получения однородной массы. Выньте их из миксера, почистите машину. Теперь взбейте яйца, сахар и масло.

Вам нужно будет получить гладкую без комков смесь. Добавьте просеянную муку и, наконец, лимонное пюре.

После того, как вы смешали все ингредиенты, застелите форму пергаментной бумагой или смажьте маслом и вылейте в нее тесто.

Выпекайте при 180 градусах в течение 30-40 минут. После охлаждения посыпьте его сахарной пудрой.

Советы.

Вы можете выбрать любую форму для выпечки, которую вы предпочитаете: для пирожных, пончиков и даже кексов.

Если вам не нравится сахарная пудра, вы также можете посыпать лимонный хлеб обычным сахаром.

Используйте ванильный сахар, чтобы придать хлебу приятного аромата. В хлеб также при желании можно добавить сухофрукты или орешки.

Лимонный хлеб хранится в стеклянной формочке максимум два или три дня.

Приятного аппетита!