2560
5
Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки "Малышки". А называются пирожки так потому, что они очень маленькие, буквально на 2-3 укуса. Очень удобно их брать с собой в качестве перекуса.
Описание приготовления:
Такие пирожки можно готовить не только с вареной сгущенкой. В качестве начинки можно использовать картофель, джем и пр. В любом случаем получается очень вкусно.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка, Пирожки, Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука — 500 Грамм
- Молоко — 250 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Сахар — 1 Ст. ложек
- Соль — 1 Чайных ложек
- Дрожжи сухие быстрорастворимые — 8 Грамм
- Вареная сгущенка — 300 Грамм
- Желток яичный — 1 Штук
Количество порций: 15-20
Как приготовить "Пирожки "Малышки""
Для приготовления теста смешайте дрожжи с теплым молоком.
Добавьте соль, сахар, растопленное сливочное масло и муку. Замесите тесто и дайте ему немного подойти.
Затем от теста отщипывайте небольшие кусочки теста по 45-50 грамм.
Выложите немного вареной сгущенки и защипните.
Выложите заготовки в круглую форму, чтобы они лежали свободно. Смажьте желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
В духовке они хорошо подойдут.
Приятного чаепития!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?