Салатная овощная смесь с сыром, ветчиной и заправкой Салат вкусный,сытный и простой,украсит любой стол

Ингредиенты

1. 1 упаковка салатных листьев,

2. горсть Белокочанная капуста,

3. горсть морковь,

4. 150 гр Сыр «Гауда»,

5. 200 гр ветчина

6. горсть кукурузы десертной,в банке

7. Йогурт дрессинг,покупаю готовый или смотрите рецепт в описании

8. Для заправки:

9. 200 г йогурта, 1,5% жирности

10. 100 г сметаны

11. 1 ч.л. горчицы, средней остроты,можно взять дижонскую

12. 1 чайная ложка сахара

13. 1 чайная ложка белого винного уксуса(крем)

14. 1 столовая ложка масла оливкового

15. 1 ст ложка яблочного сока

16. 1 чайная ложка лимонного сока

17. 1 пучок трав:свежий укроп, петрушка и базилик

18. по вкусу Соль и перец

Шаги

Листья салата помыть,перебрать,обсушить в емкости с центрифугой,или дать обсохнуть,затем порвать руками.

Морковь помыть,очистить и тонко нашинковать.

Сыр и ветчину нарезать на кубики.

Все ингредиенты для заправки перемешать,поставить в холодильник для охлаждения,затем добавить нужное количество в салат,осторожно перемешать,чтобы салат остался лёгким и воздушным.