Теперь каждый день всей семьей съедаем по килограмму тыквы

Большинству из нас интересны легкие и быстрые в приготовлении блюда. Разумеется, они должны быть еще и вкусными! Редакция решила предложить тебе нечто оригинальное, сладкое и полезное — рецепт тыквы, запеченной в лимонной карамели. Этот десерт настолько восхитителен, что влюбит в себя даже тех, кто тыкву на дух не переносит.

В этой статье ты узнаешь, как вкусно приготовить тыкву, чтобы она понравилась всем. При этом никаких усилий на приготовление тебе не придется тратить: этот рецепт как раз из категории «проще не бывает». В результате ты получишь очень нежное и ароматное лакомство, по вкусу напоминающее консервированные ананасы или варенье из кабачков.

Вкусная тыква в духовке

Ингредиенты

1 кг тыквы

1 большой лимон

0,5 ст. сахара

Помой тыкву, срежь кожицу. Нарежь плод сначала полукольцами толщиной 2 см, затем кубиками.

В миске смешай кубики тыквы с сахаром. Лимон очисти от кожуры и нарежь на мелкие кубики.

Добавь к тыкве лимон и перемешай. Переложи в форму для выпекания или глиняный горшочек, накрой крышкой или листом фольги. Отправь смесь в духовку запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов.

Через полчаса проверь тыкву на степень сладости. Добавь еще сахара, если необходимо, и выпекай 10 минут без крышки. Используй деревянную шпажку для определения готовности тыквы: если кубики протыкаются насквозь без усилий — блюдо готово.

Позволь тыкве остыть и переложи десерт в красивую порционную тарелку. Подавай в холодном виде. Простое и вкусное блюдо из тыквы выглядит очень эстетично, сочетая в себе оранжевые, теплые оттенки. Так и хочется попробовать!

Внутри кусочки тыквы получаются сладкие, а снаружи — с легкой кислинкой. Помимо лимона, ты можешь добавить также мандарин, апельсин, цедру лимона, сухофрукты, орехи, корицу — всё, что твоей душе будет угодно!

Срок хранения тыквы в доме весьма долгий — 5–7 месяцев. Если ты хочешь наслаждаться полезным ярким плодом в холодное время года и до первого тепла, приготовь вкуснейшее варенье из тыквы по нашему рецепту. Представь, как обычное чаепитие превратится в настоящий праздник, если в креманке будут кусочки оранжевой сладости!

Не зря говорят, что тыква — символ жизни, здоровья и долголетия. При любой возможности старайся почаще включать ее в свое ежедневное меню. Тебе помогут несколько полезных рецептов из нашего арсенала.

Не томи себя долгим ожиданием, а скорее попробуй сделать тыкву в лимонной карамели и предложи угоститься друзьям! Обязательно расскажи на своей странице об этом способе приготовления изысканного десерта.