ТОП — 2 вкуснейших компотов на зиму, по мнению наших подписчиков

Каждый год ломала голову: что приготовить из крыжовника? И вот на глаза попался такой занимательный рецепт. Теперь делаю постоянно!

Продукты:

• Крыжовник (поллитровая банка) — 350 гр
• Сахар — 1 стакан
• Лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломтика
• Мята

Как приготовить компот из крыжовника «Мохито»:

Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.

В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. ложку лимонной кислоты.

Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.

Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Кода вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.

2.Домашняя «Фанта»

Приготовим очень вкусный и полезный компот. Со вкусом Фанты, но без ужасной химии. Детям понравится. Да и взрослые оценят.

Продукты:

на 3-х литровую банку

• Абрикосы без косточек — 0,5 литра
• Апельсины — 3 кружка
• Лимон — 1 кружок
• Сахар — 1 стакан

Как приготовить домашнюю «Фанту»:

Хорошо промытые  фрукты сложить в стерилизованную 3-х литровую банку, всыпать сахар и залить кипятком.

Закатать. Банки перевернуть и хорошо укутать.

Приятного аппетита!