![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159597_Image 021.jpg)
Это блюда прекрасно подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Блюдо можно подавать горячим или холодным. Оно действительно получается вкусным и интересным. Кроме того, у него очень красивый вид, поэтому вам удастся удивить гостей.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159746_Image 022.jpg)
Необходимые ингредиенты
- 600 грамм фарша (можно взять любой);
- 12 перепелиных яиц или 3 куриных;
- Шпинат(можно взять любую другую зелень по вкусу);
- 40 грамм молока;
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев;
- Соль и специи, по вкусу.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159732_Image 023.jpg)
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159723_Image 024.jpg)
Фарш необходимо посолить, приправить по вкусу. Потом добавить в него пропитавшиеся овсяные хлопья и тщательно перемешать.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159711_Image 021.jpg)
Взять 3 листа фольги, размер должен быть 40 на 30 см.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159701_Image 025.jpg)
Положить на фольгу фарш, затем листья шпината и перепелиные яйца, завернуть фольгу в рулетик и поставить на разогретую сухую сковороду.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159687_Image 026.jpg)
Следует обжаривать на слабом среднем огне по 5 минут с каждого бока.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159680_Image 027.jpg)
Затем залить рулетики горячей водой так, чтоб она их покрыла и поставить на слабый огонь в течение 10 минут.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/202103/1616159670_Image 028.jpg)
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?