Восхитительный десерт «Старая Рига»

Сладости любят практически все от мала до велика. Вкуснее домашних десертов для многих из нас, наверное, ничего в мире нет.

Поэтому хозяйки стараются на выходных побаловать своих близких чем-то необычным и лакомым.

Мы предлагаем тебе обратить внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который невероятно просто сделать.

Не все жители Риги слышали о нём, но некоторые уже давно готовят его с удовольствием.

Десерт получается очень нежным.

Ингредиенты:

✓ 400 г творога

✓ 200 г сметаны

✓ банка ананасов

✓ 0,5 л ананасового сока

✓ 25 г желатина

✓ 1/2 банки сгущенки

✓ ванилин (по вкусу)

✓ изюм (по вкусу)

Рецепт приготовления

1. Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.

2. В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.

3. Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.

4. Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.

5. Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время.

Готово, можешь угощать своих родных.

Приятного аппетита!